拍品名称：清雍正苹果绿釉瓜棱大肚尊

拍品尺寸：口径11.5cm；高27.5cm；底径12cm

拍品简介：瓶呈瓜棱形，敞口束颈，斜肩鼓腹，圈足，素地无纹。通体外壁施苹果绿釉，内壁施白釉，弧腹曲直凸棱比邻拟作瓜棱模样。底款：青花双圈“大清雍正年制”六字楷书。

苹果绿釉是祭红的一种窑变，亦称“苹果青釉”，烧成时釉中的铜大部分被氧化而形成深浅不一的绿色。一般在浅绿色底上留有深绿色斑点，少数地方微泛红色，因似新鲜苹果，故名。

我国早在汉代就已用铜作着色剂烧制铅绿釉，宋金时期，绿釉已较普遍，绿瓷首推定窑，称为“绿定”。出色的绿釉瓷都是明清时期的产品。明代，色彩独特的“孔雀绿”烧制成功，打破了前朝绿釉皆呈深暗青绿色的局面，达到了亮翠的程度。到了清代，绿釉瓷更是发展到一个全新境界，精美绝伦。

清代的绿釉瓷器是在康熙年间开始兴盛的，出现了郎窑绿等名贵品种，雍正年间，绿釉瓷的发展更是达到登峰造极的地步。如雍正苹果绿釉，苹果绿釉是祭红的一种窑变，亦称“苹果青釉”，清新隽永，超凡脱俗，尽显雍正帝的高雅品位。

而雍正苹果绿釉的成功，也得益于洁白细腻的胎体。雍正御窑瓷器选料精细，研粉、澄浆、制坯等工艺要求严格，烧结火候适度。因而胎体坚白细润，成型规整，胎体轻薄，迎光透视，胎体晶莹无瑕，大件胎体也能匀称一致，不显厚重，小件器物轻巧玲珑，如此方能将釉色之美呈现尽致。

清代御窑的制作，某种程度上发展到由皇帝亲自发旨，提出具体要求，画工设计图样并经皇帝批准，然后制做木样，再发往御窑厂制作。这种小心谨慎正是明清御窑的显著特点，尤以清代御窑为甚。雍正皇帝由他所主导的清代宫廷造办体系，及其建立的美学风格，在中国工艺美术史上的影响是极其巨大的。甚至可以说雍正就是当朝宫廷艺术品的总设计师。

清雍正《古玩图》手卷-英国大维德基金会

雍正皇帝长期住在宫中，深居简出，但对有关御窑瓷器的生产却每必躬亲，当臣僚们提出新的陶瓷器皿样式时，几乎每必亲自过目下旨，这种记载在当时的清官造办处档案中屡见不鲜。

如，雍正八年(1730年)《清档》载：

十月二十六日内务府总管海望将年希尧呈送来的仿均窑磁炉大小十二件呈览。奉旨：此炉烧造的甚好!传与年希尧，照此样再多烧几件。钦此。本日将将此旨意交年希尧家人郑旺讫。

雍正九年(1731)造办处档案记载：

四月十七日内务府总管海望持出白磁碗一对。奉旨：着将此碗上多半面画绿竹，少半面着戴临撰诗题写。地章或本色，或配绿竹淡红，或何色酌量配合烧珐琅。钦此。

雍正十一年《清档》载：

正月二十一日司库常保奉旨：着照宜兴钵交与烧造瓷器处仿样，将均窑、官窑、霁青、霁红钵各烧造些来，其均窑的要紧，钦此!

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拍卖成交精品赏析：

清乾隆 苹果绿釉凸雕苍龙教子灯笼尊

成交价：HKD 3036万

佳士得香港2013年秋拍

品位的背后是修养与智慧。品雍正瓷，品赏的不仅仅是有形的美，更是雍正在瓷器上寄托的情怀。以器物为载体，或可与这位历经风云的皇帝对话，汲古通今，亦为乐事一桩。